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贵阳市乌当区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告

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     根据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息,涉及我区的1家经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

      一、贵阳市乌当区陈记香酥芝麻面包店生产经营的天津小麻花(糕点)

     (一)抽检基本情况:贵阳市乌当区陈记香酥芝麻面包店生产经营的天津小麻花(糕点),(生产日期:2018年04月08日),糖精钠(以糖精计)项目不符合规定。

     (二)对企业违法违规行为依法处罚情况。当事人陈阳敏,于2017年03月27日投资8万元人民币经乌当区市场监督管理局批准设立的个体工商户,名称:贵阳市乌当区陈记香酥芝麻面包店;经营场所:贵州省贵阳市乌当区新添寨钟坡街心怡小区47号1层;经营者:陈阳敏;经营范围:散装食品零售。2018年4月8日,当事人加工的“天津小麻花”,经贵州省产品质量监督检验院检验,结论为:“经抽样检验,糖精钠(以糖精计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格”。当事人的上述行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(四)项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(四)超范围、超限量使用食品添加剂的食品”之规定。属于销售超范围、超限量使用食品添加剂的食品的违法行为,应当依法追究其行政责任。对此,执法人员对上述情况制作了《现场检查笔录》,填写《案件来源登记表》、《立案审批表》,并附上《现场检查笔录》等证据材料。为查清事实,遂于当日经本局领导审批予以立案调查。同日经局领导批准对其立案,并指定叶平、张琼两名执法人员负责本案的调查处理。行政处罚决定书文号:筑乌市监处字〔2018〕060号。当事人销售食品添加剂超过国家安全标准的食品,其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(四)项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(四)超范围、超限量使用食品添加剂的食品;”之规定,应依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项“违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(三)生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品;”的规定追究其行政责任。作出处罚决定的单位:贵阳市乌当区市场监督管理局。当事人销售不符合国家食品安全标准的食品的违法行为属于初次违法,具有减轻处罚情节,符合《贵州省食品药品监督管理行政处罚自由裁量权使用规则》第十一条第(三)项“具有下列情形之一的,应当予以减轻行政处罚:(三)初次违法,危害后果轻微”的规定。本着行政处罚与违法行为的社会危害程度相当的原则,可以依据《贵州省食品药品监督管理行政处罚自由裁量权使用规则》第七条“减轻行政处罚应当低于行政处罚的起点,但不得低于法定行政处罚起点倍数或数额的10%”和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项“违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(三)生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品”之规定。在法定行政处罚起点数额的10%范围内予以当事人减轻罚款处罚。

     (三)原因排查及企业整改情况。该企业对抽检不合格原因进行排查整改,对天津小麻花(糕点)标准进行学习。乌当区市场监督管理局创新分局对整改情况进行复查,复查结果合格。


                                                                                                贵阳市乌当区市场监督管理局

                                                                                                       2018年7月12日


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